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金丝小枣糖尿病人慎吃《新闻》

发布时间:2020-09-09 10:47:43 阅读: 来源:冲床厂家

【健康讯 2016年6月23日】健康资讯频道为您提供全面健康资讯,用药知识等健康相关资讯,致力于为广大用户提供最优质最全面的健康资讯,为用户的健康保驾护航!

健脾益气、养血安神,能气血双补,因此药用价值非常高。除了鲜枣,很多枣的加工食品也颇为流行。如枣糕、枣泥等。枣糕有保护肝脏、养颜防衰之功效,是有口皆碑的上等食品,但糖分较高,患糖尿病的人不宜吃。

“一日食三枣,终生不显老。”“门前一颗枣,红颜直到老。”“要想皮肤好,粥里加红枣。”这些俗语都不约而同地在说枣对健康有很多好处。北京中医医院副院长王国玮教授说,枣健脾益气、养血安神,能气血双补,因此药用价值非常高。除了鲜枣,很多枣的加工食品也颇为流行。如枣糕、枣泥等。枣糕有保护肝脏、养颜防衰之功效,是有口皆碑的上等食品,但糖分较高,患糖尿病的人不宜吃。

又到了每年吃枣的时节。副研究员汤青华告诉《生命时报》记者,大枣共有700多个品种,由于上市时间不同,品种不同,想选到又脆又甜的大枣,并非易事。

最早上市的枣是来自山西的梨枣。梨枣的果实非常大,呈倒卵状、梨形或椭圆形,最大的重量能达到90多克。果皮较薄,含水量和含糖量低。果肉松,口感较绵。

接着上市的是马牙枣,这种枣下圆上尖,大小较均匀;果皮红色,果肉淡绿色,细嫩酥脆,含糖量较高。

随后上市的是金丝小枣和冬枣。冬枣大约在9月底10月初面市,果实为圆球形,比梨枣要小一些,颜色一般为浓红色,果大,近圆形,纵横径2.9—3.2厘米,皮薄核小,汁多,肉质细嫩酥脆,甜味浓,略酸。金丝小枣皮薄核小,含糖量多,肉质肥厚细腻。

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