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【资讯】板栗的贮藏方法金橘属

发布时间:2020-10-18 15:56:19 阅读: 来源:冲床厂家

板栗的贮藏方法

板栗既怕热,怕干,又怕冻,怕湿,固然储藏要领较多,但稍有不妥便会泛起掉重、抽芽和霉烂蜕变。必需接纳响应办法,尽量下降消耗,延伸保鲜期以进步支出。

1、防霉烂糜烂 板栗霉烂多是遭到黑根霉菌或毛霉菌的侵染,与种类的抗病性、采收获熟度及情况前提相干。避免办法有:

1.公道摆设采收时光,使栗果充实成熟,如许可加强它的抗病性。

2.接纳50微升/升2,4-D加0.2%甲基托布津药剂浸果3分钟,能有用避免霉烂。

3.增强透风治理。恰当下降温度,缔造相宜的低湿前提,可以使栗果呼吸削弱,代谢延缓,到达制止霉烂蜕变的目标。

4.在沙藏、筐架藏和冷藏袋中加放必定量的松针,对霉菌会起到优秀的克制感化。

5.将刚采收的板栗举行疾速降温,使栗果降至5℃以下,不只能制止霉菌产生,淘汰霉烂,并且能延伸储藏期。

2、防掉重风干 板栗掉重风干重要是因为储藏情况湿度太低,温渡过高形成。避免措施是进步储藏情况的湿度,下降贮温。如沙藏按期增湿,冷库藏前用清水洗,不晾干装包,或接纳薄膜袋包装。增添库房绝对湿度,淘汰透风量也是一种有用要领。

3、避免抽芽 板栗抽芽的前提是较高的湿度,相宜的温度。避免其萌生的办法划分有:

1.药剂处置惩罚。接纳0.1%比久,或青鲜素或蓁乙酸浸果,可克制板栗抽芽。也可经由过程涂蜡的方法避免。

2.盐水处置惩罚。板栗采收30~50天将近抽芽时,用2%食盐和2%纯碱混淆水溶液浸洗1分钟阁下,不等阴干即装入筐或麻袋内,再放入一些松针,可克制抽芽。

3.二氧化碳处置惩罚。采后或抽芽前,朝薄膜袋内充入5%的二氧化碳与3~5%的氮气,也是克制栗果抽芽的有用措施。

4、防治虫害 板栗储藏经常因栗果象鼻虫等蛀伤惹起糜烂。对此可接纳40~60克/米3的溴甲烷熏蒸,处置惩罚时光3.5~10小时。别的,用50毫克/升二硫化碳密闭处置惩罚18~24小时,也能获得优秀的杀虫后果。

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